adventskalendern #15

Gör din egen julmat = gör maten du ändå ska göra så julig du kan med de medel du har hemma. Till och med jag med min ringa matkunskap kunde få till en något så när julifierad måltid! Grundreceptet var min käre vän davids specialitet; couscous med lök. Har hört om detta kulinariska mästerverk så många gånger att jag kände att det var dags. För att piffa upp detta valde jag att ha i quorn och äpple. Dessa ingredienser stektes med massor av kanel. I couscousen rev jag apelsinskal och pressade sedan ner apelsinsaften. Efter detta rörde jag om, serverade med sallad, lite kanel, knäckis med mjukost, tre tända ljus, apelsinjuice och julstämning! Helt ok! Tror i alla fall att den juliga versionen slog den vanliga versionen, vilket kanske inte säger så mycket.. men det är väl bara att vänja sig nu när man snart blir student.
Snabbmat när den är som bäst!?!

Om ni skulle få för er att julifiera er måltid vill jag gärna veta resultatet!! Sharing is caring!








till efterrätt en liten gillespeppis med sista ädelosten jag hittade i kylen.
sånt är värt!